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ISLANDE / Le rettir, les grands rassemblements de troupeaux
ISLANDE / Le rettir, les grands rassemblements de troupeaux
Il est des traditions qui traversent les siècles. L’Islande, en a conservé l’une des plus étonnantes. Chaque année, à la mi-septembre, les fermiers organisent les grands rassemblements de troupeaux, essentiellement chevaux et moutons. Moment inoubliable!
Reportage : Bruno Compagnon
Reportage : Bruno Compagnon
Depuis le printemps, les bêtes sont laissées libres dans les pâturages des hauts plateaux. Toute la région se mobilise pour l'événement. Les cavaliers dirigent les animaux vers dans un enclos circulaire et divisé en petites sections. Les éleveurs ressemblent leur cheptel.
Dans un brouhaha animal, le tri dure toute la journée. Pour clore les festivités, les convives se retrouvent en famille pour partager la Kjötsupa, une soupe à la viande. Une journée extrêmement importante dans la vie des Islandais, ancrée dans le folklore national.
Dans un brouhaha animal, le tri dure toute la journée. Pour clore les festivités, les convives se retrouvent en famille pour partager la Kjötsupa, une soupe à la viande. Une journée extrêmement importante dans la vie des Islandais, ancrée dans le folklore national.