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OEUF DE CAILLE, FRICASSEE D’ESCARGOTS, SAUCE HOLLANDAISE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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FRICASSEE D’ESCARGOTS AU PERSIL, TARTINE GOURMANDE AU PIED DE PORC, RECETTE DE LAURENT CLEMENT, LIVRE DES RECETTES DE TERROIR EN EURE-ET-LOIR (28), FRANCE
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FRICASSEE DE VOLAILLE ET HOMARD AUX MORILLES, RECETTE DE LAURENT CLEMENT, LIVRE DES RECETTES DE TERROIR EN EURE-ET-LOIR (28), FRANCE
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FRICASSEE DE VOLAILLE ET HOMARD AUX MORILLES, RECETTE DE LAURENT CLEMENT, LIVRE DES RECETTES DE TERROIR EN EURE-ET-LOIR (28), FRANCE
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