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VISITE GUIDEE DU PARC OSTREICOLE DE CANCALE AVEC INGA SMYCZYNSKI, OSTREIKA, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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VISITE GUIDEE DU PARC OSTREICOLE DE CANCALE AVEC INGA SMYCZYNSKI, OSTREIKA, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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RAMASSAGE DES POCHES, PARCS A HUITRES, POINTE DU HOCK, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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HUITRES CREUSES DE CANCALE, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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HUITRES CREUSES DE CANCALE, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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HUITRES CREUSES DE CANCALE, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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HUITRES PLATES DE CANCALE, CANCALE, ILLE-ET-VILAINE
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CRABES BLEUS PECHES DANS LA MANGROVE, MANA, GUYANE FRANCAISE, DEPARTEMENT-REGION D'OUTRE-MER, AMERIQUE DU SUD, FRANCE
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DECOUVERTE DE GRUISSAN, FRANCE
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DECOUVERTE DE GRUISSAN, FRANCE
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ETALAGE DE POISSON FRAIS ET COQUILLAGES (PALOURDES, COQUILLES-SAINT-JACQUES, CARRELET, COLIN, ROUGET, RAIE, BAR, DORADE), SALON DE L'AGRICULTURE, PORTE DE VERSAILLES, PARIS
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MINESTRONE D'ARTICHAUTS ET ECREVISSES A LA TRUFFE DE LA SAINT-JEAN, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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CRABE ROYAL DE KAMTCHATKA, LE PLUS RECHERCHE ET LE PLUS CHER AU MONDE SUR L'ETALAGE DU MARCHE AUX POISSONS, BERGEN, HORDALAND, NORVEGE
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ETALAGE, MARCHE AUX POISSONS, BERGEN, HORDALAND, NORVEGE
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ETALAGE, MARCHE AUX POISSONS, BERGEN, HORDALAND, NORVEGE
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BOUDIN ET HOMARD AUX POMMES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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VINAIGRETTE DE HOMARD AUX MANGUES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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VARIATION AUTOUR DE LA SOLE ET DU COQUILLAGE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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RAVIOLES DE PERSIL AUX PALOURDES ET LEGUMES D’HIVER, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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HOMARD AUX BETTERAVES CHIOGGIA, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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BOUCHEE A LA REINE AUX MORILLES ET ECREVISSES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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VELOUTE D’ARAIGNEE DE MER, SALADE TIEDE AU FENOUIL, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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PARMENTIER A L’ARAIGNEE DE MER, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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TARTARE D’HUITRES AUX AROMATES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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HUITRES CHAUDES AUX LENTILLES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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ETALAGE DE PRODUITS DE LA MER, POISSON, CRABE, CREVETTE ET CRUSTACES EN TOUT GENRE, BANGKOK, THAILANDE
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COQUILLES SAINT JACQUES GRATINEES A L’ESPAGNOLE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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COQUILLES SAINT JACQUES, FREGOLA SARDA ET AGRUMES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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MILLEFEUILLE DE COQUILLES SAINT JACQUES, CELERI, TRUFFE ET POIREAUX, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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VIENNOISE DE COQUILLES SAINT JACQUES AUX CHOUX DE BRUXELLES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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COQUILLES SAINT JACQUES EN VAPEUR DE POUSSES D’EPINARDS ET TRUFFES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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COQUILLES SAINT JACQUES EN CHAUD-FROID AU COMBAVA, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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VELOUTE DE POTIMARRON AU TOURTEAU, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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CAROTTE FARCIE AUX COQUILLAGES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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LAURENT CLEMENT SUR UN BATEAU DE COQUILLES SAINT-JACQUES, RETOUR SUR BELLE-ILE, SON PAYS NATAL, MORBIHAN (56)
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LAURENT CLEMENT SUR UN BATEAU DE COQUILLES SAINT-JACQUES, RETOUR SUR BELLE-ILE, SON PAYS NATAL, MORBIHAN (56)
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RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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