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TAGLIATELLES DE FILET MIGNON AU PISTOU DE MENTHE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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PAPPARDELLA CINGHIALE, TAGLIATELLES FRAICHES COUPEES LARGE SUR DES MORCEAUX DE SANGLIERS CUIT EN SAUCE, SPECIALITE GASTRONNOMIQUE DE LA MAREMME, GROSSETO, MAREMMA, TOSCANE, ITALIE
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